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餐飲空間設計的未來趨勢
2019-11-21
來源:未知
點擊數: 187          作者:未知
  • 言其品牌設計在服務一些有餐飲空間設計需求的客戶的過程中逐漸發現,隨著飲食業的發展,人們對餐廳的要求越來越高。在餐廳消費的過程當中,大家不再僅僅只是對菜品有要求,對于就餐的空間設計也有越來越高的要求,因此做好餐飲空間設計就變得非常重要了,關于餐飲空間設計的發展潮流趨勢,言其品牌設計做了以下簡要整理。

    餐飲空間設計的功能復合化趨勢

    隨著餐飲行業的日益壯大,餐廳的空間設計也越開越被作為餐飲品牌的設計重點之一,餐飲空間設計的理念和視覺特征也發生了很大的變化,對于餐飲行業的整體發展來說,越來越呈現出覆蓋飲食、娛樂、休閑等多功能于一體的空間設計。在這樣的情況下,餐飲空間設計已經從人們只要求就餐環境到現在更要求多元化和復雜的功能空間的需求變化角度做出了不凡改變。

    餐廳空間設計的空間多元化

    餐飲空間設計的功能也開始變得多樣化。為了配合和適應,各種餐廳的空間形式也越來越多樣化。在大中型餐廳的設計中,通常有開放的空間和移動的空間。這樣的一種組合能夠讓空間的層次變得更為清晰,也更加的有文化氣息,讓食客坐在里面感受到因為空間變化而帶來的不同感受。

    餐廳空間設計的信息數字化

    現在科技得到了長足的發展,已經開始深入到我們生活的方方面面,餐廳空間設計也是一樣的。在不少主題餐廳當中,通過數字媒體進行控制的餐飲空間設計布局已經得到了一定的使用,甚至于有的數字媒體還是交付信息的關鍵途徑。比如人工智能時代機器人代替人工服務顧客就餐、利用信息化系統和第三空間進行就餐進程的服務管理等。

    很多時候人們對餐飲空間設計的理解還僅僅只停留在舊時的裝飾裝修和視覺感受上,但時代已今非昔比,餐飲空間設計需要從更多的角度去研究,比如消費者心理學、信息系統技術、材料學、視覺設計等方方面面綜合創新餐飲空間的設計,不斷去刷新行業的設計前沿,這才是言其品牌設計真正想立足的角度。因此,為未來計,言其品牌設計希望有更多更專業的餐飲空間品牌設計作品誕生,成為我們重新討論的話題。

    【來源:百家號】

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